Historie
Zkušenosti od roku 1922
«Naše heslo zní: Kvalita za rozumnou cenu»
Společnost Kirjakov se na začátku zabývala nákup a prodej koně a luxusní dopravu na svatby kočárem.
Firma byla založena v roce 1922 pánem Kirjakem Djakovem ve vesničce Čerkovna (obec Provadia) v Bulharsku.
V roce 1937 jeho syn, mistr Georgi Kirjakov založil dlouhou mlékárenskou tradici nejdřív v soukromé mlékárny jako učeň a po druhé světové válce v socialistické mlékárny kde se denne zpracovávalo 10 tun mléka.
V roce 1949 se stal mistr mlékárenské výroby.
Za svou dlouholetou praxi byl oceněn prestižními cenami.
Po revoluci v roce 1995 byla ve vesničce Čerkovna otevřená rodinná soukromá mlékárna s kapacitou 4 tun.
Své zkušenosti z mlékárenské výroby zde předal svého vnuka, mistra Georgie Milcheva který tu pracoval jako manažer a technolog mlékárny.
V roce 2005 pán Georgi Milchev v České republice založil mezinárodní společnost Milex na dovoz mléčné výrobky a uzenin nejvyšší kvality z Bulharska.
Postupně se sortiment z Bulharská rozšířil na marmelády, med, olivové oleje, nápoje a kosmetiku s růžovým olejem.
Pán Georgi Milchev vystudoval střední průmyslovou školu veterinární a zootechnickou, v oboru hospodářská zvířata a mlékárenství. Posleze absolvoval zkoušky na šéf kuchaře.
Dnes firma Milex provozuje síť maloobchodního i velkoobchodního prodeje. Výrobky dodáváme do řady obchodů a také je možné si je koupit i přímo u nás.
Jsme výhradní dovozce bulharských specialit a delikates značek Ravnogor a Rose Drops pro Český a Slovenský trh.
Informace
Na českém trhu firma působí již od roku 2005 s prvotním cílem nabídnout našim zákazníkům opravdu kvalitní produkty s vynikajícím poměrem kvality a ceny, navíc v dobře dostupných prodejních místech.
Naší filosofii vystihují zejména tyto základní principy:
1. NEKOMPROMISNÍ KVALITA
Prodáváme pouze produkty, o jejichž kvalitě jsme na 100% přesvědčeni. Před-výběr děláme za Vás a šetříme tak Váš čas a peníze.
2. VLASTNÍ DOVOZ
Prostřednictvím převážně vlastního dovozu a jejich přímého prodeje koncovým zákazníkům dosahujeme atraktivních prodejních cen, které se blíží maloobchodním cenám při nákupu „od sklepa“.
3. PROFESIONALITA PERSONÁLU
Můžeme se pochlubit profesionalitou personálu, která těžko hledá v domácí konkurenci srovnání – personál prodejen zná nabízené produkty prostřednictvím pravidelných degustací.
4. MOŽNOST VRÁCENÍ & VÝMĚNY
Samozřejmostí u nás je náhrada vadného zboží (při řádném prokázání). Ale jelikož jsme o kvalitě námi prodávaných produktů opravdu přesvědčeni, rádi vezmeme nepoškozené/neotevřené zboží v rozumné době zpět či vyměníme v kterékoli naší prodejně.
5. SPECIALIZACE
Soustředíme se především na privátní a firemní klientelu prostřednictvím vlastních prodejen či přímých dodávek.
Věříme, že Vás naše nabídka zaujme a těšíme se naviděnou!
Váš tým Bulgarica / bulharská mlékárna
První generace
Kirjak Djakov
Druhá generace
Georgi Kirjakov
Třetí generace
Milcho Kirjakov
Čtvrtá generace
Georgi Milchev